ANJOU

Pépinières 2006

Cuvée d’assemblage de jeunes vignes sur différents terroirs dans le cœur du Layon sur Rochefort, Beaulieu, St-Aubin et St- Lambert. Elevage de 10 mois en cuves tronconiques bois et barriques. 35 000 bouteilles en 2006.

ANJOU

Les Blanches Bergères 2006

Cuvée sur les schistes de St Lambert venant des Bergères et des Bonnes Blanches. 3 hectares. 15 000 bouteilles. Elevage moitié cuves bois, moitié barriques.15 000 bouteilles.

ANJOU

Les Treilles 2006

A Beaulieu sur Layon, coteau que l’on a acheté, défriché et replanté depuis 2000, des pentes plein sud de 30 à 70%. Spilite, roches de magma, poudingues et diverses roches du carbonifère. Elevage en barriques, 15% neuves.3 hectares. 4 000 bouteilles en 2006.

SAVENNIERES

La Croix Picot 2006

Planté en 2000, sur le haut du coteau dominant la Loire. Schistes gréseux. Elevage en barriques 15% neuves. 1,10 hectare. 6000 bouteilles.

ANJOU

Les Bonnes Blanches 2004

1 hectare sur le meilleur terroir de St-Lambert, vieilles vignes, 2 ans d’élevage, 4000 bouteilles. Depuis 2006, le vin issu de cette parcelle va dans l’Anjou Les Blanches Bergères.

COTEAUX DU LAYON Les 4 Villages 2006

Assemblage de différents terroirs sur Rochefort, Beaulieu, St-Aubin et St-Lambert. Tris de grappes en partie botrytisées, généralement entre 80 et 100 grammes/litre de sucres résiduels. 10 000 bouteilles.

COTEAUX DU LAYON ROCHEFORT Le Cochet 2006

Seulement dans les bons millésimes. Tris 100% botrytisés. Vignes centenaires. Sol carbonifère, rhyolites. Autour de 150grs de sucres résiduels. 1 000 bouteilles en 2006, disponible septembre 2008.

COTEAUX DU LAYON ST LAMBERT Les Bonnes Blanches 2004

Dans les bons millésimes. Tris 100% botrytis. Vignes plantées en 1990. Autour de 150grs de sucres résiduels. Pas en 2005, ni 2006.

QUARTS DE CHAUMES Les Varennes 2004

Le grand terroir de liquoreux de l’Anjou. 100% botrytis. Elevage de deux ans en barriques neuves. Vignes de 40 ans. Autour de 150grs de sucres résiduels.

ANJOU Cabernets 2004

Cabernets franc et sauvignon. Elevage 12 à 18 mois. Cuves tronconiques et barriques. Sur le fruit. 15 000 bouteilles. Le 2006 sera disponible en avril 2008.

ANJOU Cab’Franc 2005

Cabernet franc. Sélection de vignes de 50 ans. Elevage en barriques 18 mois, 20% neuves. 5 000 bouteilles. Le 2006 sera disponible en avril 2008.

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